El yogur, alimento contra el cáncer
por Mr. Nadie el Lunes 22 de Junio del 2009 a las 18:08
Los beneficios del yogur han sido comentados en multitud de ocasiones en este mismo blog. No se trata sólo de su aporte de calcio sino de su poder antigrasa, nutritivo y beneficioso para el sistema digestivo. Pero se ha descubierto una nueva virtud.
La carcinogénesis, o nacimiento de un carcinoma o cáncer, es uno de los síntomas más [...]
La alergia a la sandía deriva de la alergia al polen

En verano es una de las frutas más consumidas. El aporte nutricional de la sandía, así como la hidratación que aporta al organismo, la convierten en la reina de los postres veraniego. Pero hay personas que han desarrollado una alergia a esta fruta, veamos por qué.
La alergia a la sandía está cifrada en unas ciento [...]
Cómo consumir más fibras

Son muchas las publicaciones y webs que nos aconsejan aumentar el consumo de fibra para tener una salud intestinal mucho más fuerte y para perder peso de una forma más fácil. Pero a veces no sabemos cómo tomar este suplemento de fibra o bien nos aburrimos de tomar los consabidos cereales.
Por eso os damos una serie [...]
El fin de semana no es para las frutas

Según un reciente estudio, los españoles no tomamos fruta durante el fin de semana. En las encuestas sí se consigna que se toman a diario como postre o merienda pero que durante el fin de semana los postres han de ser algo distintos.
El estudio, llevado a cabo por la revista Appetite, consistió en encuestar a [...]
Las pastillas antigrasa

Es muchísima la publicidad que tenemos que soportar en estos días sobre pastillas antigrasa. Decimos pastillas por no comentar el resto de presentaciones que tienen estos productos, sobres, jarabes, preparados para diluir en agua…etc., pero lo más importante es…¿funcionan?
Lo primero que hay que dejar claro es que la grasa acumulada no se puede eliminar [...]
Las bebidas en verano, enemigas de la dieta

Casi todos hemos tenido esta triste experiencia. En la mayoría de las ocasiones nos hemos visto haciendo una dieta estricta y no conseguimos adelgazar con la facilidad que, supuestamente, deberíamos tener para hacerlo.
En verano también somos propensos a tomar ciertos alimentos que son más ligeros, como el pescado y las ensaladas, y tampoco logramos [...]
Thao, programa contra la obesidad infantil

La obesidad infantil es una enfermedad muy grave que, desgraciadamente, cada vez es más común. A la influencia de los distintos anuncios en la televisión se le une el tradicional rechazo de los niños a consumir frutas y verduras, por eso es importante controlar la nutrición de nuestros hijos.
Toda la culpa no es suya. A [...]
Dieta mediterránea y nueces, cómo evitar el síndrome metabólico

La dieta mediterránea sigue siendo una de las más recomendadas por todos los endocrinos para la mejora de la salud en general. El síndrome metabólico es una enfermedad que afecta ya al 10% de los españoles y al 4% de los niños con obesidad.
Si añadimos nueces a la dieta mediterránea las posibilidades de [...]
Alimentos que previenen la osteoporosis

Desde que en el año 1994 la osteoporosis fue reconocida por la Organización Mundial de la Salud como una enfermedad han surgido diversos métodos para combatirla.
La principal característica de este mal, que afecta principalmente a las mujeres mayores de 50 años, es el progresivo debilitamiento de la estructura ósea.
Cabe destacar que lo más importante es la prevención. Es por [...]
Noticias más populares
Decirle adiós a la celulitis…
Ahora que el verano ha iniciado, seguramente querrás lucir un traje de baño de lo más moderno y sexy. Bueno, pues recuerda tomar las medidas necesarias para que luzcas de portada…
Sin duda, no querrás que esa fastidiosa celulitis, o piel de naranja, te eche a perder la diversión. Es importante que tomes en cuenta que [...]
Las pipas de girasol, aliadas de nuestra salud
Las pipas de girasol siempre nos han acompañado. Desde que éramos niños las hemos comido en el cine de verano, con nuestros amigos en el fútbol o en varias situaciones más. Con el paso del tiempo llegó el rumor de que engordan, de que no son tan sanas como parecen y varias noticias más que [...]
Detalles de una correcta alimentación
Tener una vida sana comienza por alimentarse sanamente, y esto quiere decir tener una alimentación equilibrada y muy variada. Cada uno de los alimentos tienen distintos nutrientes, pero ninguno de ellos nos proporcionará por sí solo todos los que el cuerpo humano precisa y en las cantidades adecuadas. Aunque cualquier persona ingiera una buena dosis [...]
La tortilla de patatas, ¿excesiva en calorías?
La manera en la que se cocinan las patatas, es lo que determina el contenido calórico que luego tendrá la tortilla en cuestión, en caso de que las patatas hayan sido fritas, hervidas, echas al microondas, etc.
Esta tortilla de patatas esta considerada, junto a la paella, el gazpacho o el cocido, como una de las [...]
Alimentación que combate el estrés y la ansiedad…
Mucha gente, al estar bajo mucho estrés, recurre al consumo de chocolate, bollerías y todo lo que contenga azúcar, etc., ya que inicialmente perciben mejoras en su estado de ánimo, lo cual tiene su explicación en el aumento de insulina en la sangre (por los azúcares), secretando el aminoácido conocido como triptófano, el cual, finalmente, se transforma [...]
La espirulina
Sin ningún género de dudas, es el alga que puede tener más futuro en todos los niveles y eso se debe a sus múltiples propiedades.
Lo fundamental es que se puede criar en invernaderos sin demasiados problemas. Pero además podría ayudar a quitar el hambre del mundo a poco que los gobiernos quisieran porque sus propiedades son más que beneficiosas.
Aunque [...]
Okinawa, dieta mágica
Okinawa, localidad japonesa, saltó a la fama hace unos años por la longevidad de sus habitantes. Se han dado muchos casos en los que la población pasa de los cien años con un estado de lucidez envidiable. Analicemos qué comen en este lugar para garantizarse ser centenarios.
Su dieta tiene como base diez alimentos fundamentales. El [...]
La carne de caracol
Los consumos de caracoles se remonta a la era Paleolítica, pero los primeros criaderos se conocieron en la antigua ciudad Romana. Se trata de una carne rica en azufre, yodo, cobre, calcio, magnesio y también contiene altos índices de vitamina C. Las grasas representan el 0.8 % del caracol y su valor en proteínas es [...]
Menús fáciles y nutritivos. Parte I
Aunque parezca imposible, o al menos una tarea difícil de realizar, alcanzar el máximo equilibrio dietético en el menor tiempo posible se puede conseguir. Desde hace algún tiempo, se ha facilitado bastante conseguir algún menú de este tipo, de los que hablaremos a continuación, navegando por la web se pueden encontrar menús de lo más equilibrados.


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