Consejos Terapéuticos

Alternativas para reducir calorías en tu dieta

Alternativas para reducir calorías en tu dieta. Estoy segura que leerás con mucha atención, ya que esta información es más que bienvenida en todo momento del año, pero ahora… , a las puertas del verano, cobra algo más de atención ya que nuestra presencia estética al aire libre nos preocupa y mucho.

Lo que vamos a ver, son alternativas de bajas calorías, o bajos en contenido graso. Pero ten en cuenta que al hacer una elección de alimentos, recuerda que debes considerar los aportes del mismo en cuanto a vitaminas y minerales. Algunos alimentos proporcionan la mayor parte de sus calorías de azúcar y grasa, pero te dan buen aporte en vitaminas y minerales. De todos modos, el equilibrio es lo mejor.

Esta guía no pretende ser una lista exhaustiva. Te aliento en realidad a leer muy bien las etiquetas para averiguar cuántas calorías hay en los productos específicos que tú decidas comprar. Vamos al listado, aclarando que para cada alimento, mencionaré su alternativa baja en calorías.

  • Productos Lácteos

Leche evaporada (en polvo) entera //  Leche evaporada sin grasa  (desnatada) o baja en grasa (2%)

Leche entera // Leche baja en grasa (1%), o desnatada

Helado común // Sorbete, helado de yogurt bajo en grasa o sin grasa

Queso crema // Queso crema sin grasa, queso magro, queso light

  • Cereales, granos y pastas

Fideos comunes // Fideos integrales

Arroz común // arroz integral

Pasta con salsa blanca (Alfredo) // Pasta con salsa roja (marinera)

Pasta con salsa de queso // Pasta con queso bajo en calorías

Pasta con salsa láctea // Pasta con verduras (primavera)

  • Granola

Snacks comunes // Hojuelas de salvado, arroz crujiente, etc
Sémola de maíz o avena cocidos
Granola baja en grasa

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