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Veamos algunos consejos y reglas para obtener una excelente alimentación y lograr así una mejor calidad de vida.

Alimentarse y beber constituyen buenas razones con alusión a la alegría de existir. Es necesario ingerir una gran variedad de nutrientes y alimentos, pero nunca en cantidades exageradas. El cocinar es todo un arte, sin dudas que la gastronomía no está enemistada con las correctas normas dietéticas. Es muy aconsejable alimentase lentamente y sobretodo masticar muy bien. Lograr y mantener un peso corporal estable es sinónimo de equilibrios nutritivos ideales.

Hay que evitar fundamentalmente los excesos de grasas de origen animal y recordar que los alimentos proteicos los contienen de manera invisible. Es recomendable utilizar con moderación los aceites y en caso de usarlos recurrir preferentemente al aceite de oliva o de semillas. Deberemos de ingerir suficientes alimentos que contengan féculas o harinas como son los casos del pan y las pastas. También abundantes fibras que las encontramos fácilmente en frutas, hortalizas, productos integrales y legumbres.

Los consumos de azúcares habrá que intentar suprimirlos al máximo posible, dado que la leche y muchas frutas ya los contienen. El agua es la bebida fisiológica excelente y si tomamos alcohol habrá que hacerlo con mucha moderación. Una buena salud es el patrimonio y derecho de cada una de las personas y solamente a través de la información lograremos estar en condiciones de asumir esa gran responsabilidad que nos incumbe a todos, en pos de mejorar la calidad de vida de todos los habitantes de este hermoso planeta. Y no olvide algo muy importante: previo a iniciar cualquier clase de tratamiento hay que recurrir al asesoramiento de un profesional competente.

Imagen: edu libre