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Cafeína, mitos y verdades (IV)

Para finalizar la serie y contextualizar este post, te invito a releer el primero, segundo y tercero en los que comentamos las primeras consideraciones más importantes. Si vas concluyendo que estás tomando un exceso de cafeína, puede que desees reducir. ¿Aceptas mi consejo? La mejor manera es reducir poco a poco. De lo contrario podrías […]

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Cafeína, mitos y verdades (III)

El consumo de cafeína, en todas las culturas y latitudes está rodeado de múltiples conceptos o pre conceptos, algunos de los cuales son mitos y otros son verdades. A través de una primera y otra segunda entregas, ya hemos compartido los primeros puntos clave acerca de este tema, pero es imperante continuar profundizando. Hoy ponemos […]

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Cafeína, mitos y verdades (II)

En nuestra primera entrega comenzamos a develar algunos conceptos acerca de la tan conocida cafeína. Vamos por más… ¿Te sientes muy nervioso? ¿Lo atribuyes a la cafeína? Si hablmos de “sensibilidad” a la cafeína (la cantidad de cafeína capaz de  producir un impacto en una persona) ésta varía de persona a persona. En promedio, a menor edad, […]

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Cafeína, mitos y verdades (I)

Después de un agotador día en tu estudio o trabajo, puede ser que estés cansado…y comienza a tentarte algo de sueño;  pero aún no has terminado tu tarea. Así que llega el momento de colocarte unos auriculares  y acudir a  un poco de cafeína. ¿Esta escena se repite a menudo, verdad? ¿Qué es la cafeína? La cafeína […]

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¿Por qué se produce la alergia a los frutos secos?

Los frutos secos generan muchas alergias, tanto en adultos como en niños. Particularmente en el caso de éstos últimos,  es bueno esperar aproximadamente hasta los cinco años para que empiecen a consumirlos. A estos frutos se le llama precisamente “secos”, debido a un proceso especial de deshidratación durante su fabricación. Poseen grasas y proteínas y […]