Raw meat

Alimentos ricos en Hierro

Ante todo, me gustaría señalar sintéticamente la importancia del Hierro para nuestro organismo. Estamos hablando de un mineral que es un componente clave de la hemoglobina de nuestra sangre, que -como sabemos- tiene rol protagónico en el transporte de oxígeno. Además forma parte de la proteína muscular, la mioglobina y se halla también en órganos […]

polen suplemento alimenticio

Polen como suplemento alimenticio

No es precisamente de los suplementos alimenticios más difundidos. Pero algunas personas que lo han probado, aseveran que sus bondades son dignas de resaltar. Según afirman sus fabricantes, el polen es capaz de promover la vitalidad y la longevidad, ya que goza de un perfil completo en cuanto a variedad de nutrientes. Estos son algunos […]

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Vitaminas y suplementos esenciales

Hoy en día estamos muy informados; Internet entre otros medios nos permite leer por aquí y por allá sobre muchos temas que nos interesan, entre ellos los alimentos. Por ello, he entendido oportuno compartir esta especie de glosario para identificar y diferenciar bien cada concepto vinculado al tema con que titulé este post. Aquí vamos, sin más […]